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생방송투데이 동인천 골목 온면 육전덮밥 맛집! 대박신화 어느날 오늘 대박맛집이에요! 대박신화 어느날 월매출 5천만원이나 하는 동인천 골목을 사로잡은 곳이에요~ 이 집의 대표 메뉴는 바로 온면과 육전덮밥인데요! 겨울에 먹어야 제맛을 느낄수 있는 온면과 고소하면서 뜨끈한 육전이 들어간 덮밥이라니. 와 이 조화는 당장가서 먹고 싶어지네요! 온면은 육수가 굉장히 진한데요~ 깊은 국물맛이 정말 끝내준다고 해요! 그리고 매운온면인 매운맛도 있으니 취향껏 골라먹을수 있구요~ 기본적인 사골육수라서 설렁탕을 먹는 느낌도 나는것 같아요! 면이지만 든든하게 한끼 제대로 먹을수 있는 음식 같네요! 담백하고 깔끔한 국수맛을 원하시면 꼭 한번 맛보시길 바래요. 그리고 육전덮밥은 큼지막한 육전이 3개나 들어가 밥위에 올려져서 나오..

생생정보 고수의부엌 두번째 맛집은 서대문구 연희동에 위치해 있는 떡갈비한상 맛집이에요! 정갈한 가성비 좋은 한정식집으로 유명한 곳이에요! 한정식 가격이 12000원으로 정말 왠만한 메뉴 가격에 푸짐한 한상을 맛볼수 있는데 떡갈비까지 맛보니 정말 가성비로는 최고인것 같네요! 떡갈비집만 가도 기본 2만원은 넘자나요~ 게다가 서울에서 이렇게 맛볼수 있는 곳이 있었다니! 연희동 맛집 매번 찾았었는데 너무 늦게 알아버린게 아쉽네요! 메인 메뉴인 떡갈비를 비롯해 다양한 반찬들이 나와서 밥도둑 한상이라고 할수도 있겠어요~ 무려 17가지 음식을 모두 맛볼수 있다고 해요! 게다가 25년 전통을 유지하고 있는 만큼 꾸준히 사랑받고 있는 곳이에요! 떡갈비 한상 정식에는 떡갈비 뿐만 아니라 해물누룽지탕, 고기완자전, 고기쌈,..

식객 허영만의 백반기행 인천 겨울 별미 맛집! 지상렬 추천 인천 3대 경양식집 중 하나라는데요!2대째 이어져 내려오고 있는 52년 전통 역사와 추억이 넘치는 경양식집! 되직한 수프와 모닝빵을 찍어먹으면 기가막히다고 해요~ 정겨움이 묻어나는 당근수프맛이 걸쭉하다고 해요! 정성들여서 참 수프하나도 맛있다고 해요! 어머님한테 물려받은 맛을 이어오고 있다는데요! 소리로 맛이 보이는 한정판 돈가스가 유명하다고 해요! 갓튀겨낸 돈까스에 데미글라스소스에 돈가스 소스까지 얹으면 지상렬이 강추하는 한정판 돈가스 탄생한다고 해요! 달지 않은 돈가스라서 너무 좋다는데요~ 요즘 돈가스와는 조금 다른 맛이라 투박하다고 할 수 있지만 오래 씹을수록 고소하면서도 너무 맛있다고 해요! 분위기만으로도 맛있는 경양식집! 음식 자체를 평..

편스토랑 이정현 후딱 레시피! 오늘은 남편을 위한 남은 치킨 활용법으로 레시피를 공개했는데요~ 매번 먹다 남은 치킨 해결하기가 애매했자나요~ 다시 후라이팬에 구워도 그 느낌이 안나서 저도 볶아먹고는 했는데 그럼에도 별루 맛이 없더라구요~ 차라리 차가운 치킨 그 상태로 먹는게 더 맛있을때가 많았어요! 오늘 이정현이 알려주는 편스토랑 치킨 에그 베네틱트 레시피는 남은 치킨으로 간단하게 브런치를 즐길수 있는 메뉴! 집에서도 고급스럽게 이렇게 먹을수 있군요~ 게다가 손도 빨라서 ㅋㅋ 만드는거 보면 정말 쉽게 휘리릭 만들더라구요~ 카페 가지 않아도 집에서 브런치 메뉴 한번 따라해보세요! 일단 비주얼부터가 남달라서 해먹으면 너무 뿌듯할것 같아요! 1. 남은 치킨을 손으로 뜯어서 살을 발라낸다. 2. 프라이팬에 기름..

생방송투데이 골목빵집 빵인가 케이크인가 연남동 티라미수 빵집! 연남동에 티라미수 잘하는 집으로 핫한 곳이 오늘 생방송투데이 골목빵집으로 선정되었어요! 신선한 재료로 만든 빵이라고 하는데요~ 티라미수 한창 인기였다가 요즘 앙버터가 그 자리를 차지한것 같은데 오랜만에 티라미수 보니 너무 맛있어 보이네요!(생방송투데이 촬영중) 부드러우면서도 커피향 가득한 티라미수 그 특유의 식감이 정말 커피랑 너무 잘어울리자나요~ 목넘김도 부드러워서 밥먹고 먹는 티라미수가 가장 맛있는것 같은데요 ㅎㅎ 제대로된 티라미수는 정말 다른것 같아요! 티라미수 뿐만 아니라 골목빵집 연남동 티라미수집 다른 빵들도 기가막히다고 해요! 특히 프레첼스틱이랑 영국스콘 등 다양하게 맛보고 싶은데요~ 비주얼도 너무 예쁘고 먹기 아까울정도네요~ 우유..

생생정보 묵은지찜닭 맛집! 안동에서 35년 전통 유명하다는 찰떡궁합 묵은지 찜닭집인데요~ 안동하면 찜닭이 유명한데요 지난번 허영만의 백반기행에서 보니 찜닭이 아닌 쪼림닭으로 표현하더라구요~ 안동 3대 찜닭집이라고 할 수 있는 오늘 생생정보의 묵은지 찜닭집 역시 쪼림닭으로 유명한 곳이에요! TV에서 많은 사람들이 극찬을 한 맛이었는데요! 생생정보 묵은지찜닭은 무은지와 안동찜닭의 조화가 이루어진 메뉴로 묵은지라고 해서 신맛이 아닌 달달한 맛이 강하며 밥과 함께 식사로 먹기에 기가막힌 반찬이라고 해요~ 사리로 쫄면이 기본으로 들어가고 당면사리도 가능하니 다양하게 즐길수 있구요~ 다양한 야채들과 함께 먹으면 질리지 않게 정말 양도 푸짐하고 배불리 먹을수 있겠네요! 안동찜닭이 아닌 이제 쪼림닭으로 유명해지는것 같..

생방송투데이 리얼맛집 오늘의 맛집은 바로 프랑스식 홍콩요리 맛집이에요! 프랑스식 홍콩요리라는건 처음 들어봤는데요~ 그리고 프랑스가 워낙 미식의 나라라서 프랑스 요리에 대한 자부심이 강한데요! 미국식 중국요리는 들어봤어도 프랑스식 홍콩요리라는건 어떤건지 정말 궁금해지네요! 프랑스 놀러갔을때도 홍콩요리는 많이 보지 못했었거든요! 이 집의 대표 메뉴는 트러플에그누들과 홍콩식 마라 탄탄면이라고 하는데요! 한남소관에서 먹어본 홍콩식 요리에 엄청 반했었는데요~ 생방송투데이 리얼맛집 역시 인테리어 부터 제대로 홍콩을 느끼게 하는 느낌으로 잘 만들어 졌네요! 이 메뉴 외에도 미미볶음밥 블랙페퍼비프 어향가지튀김 등 다양한 프랑스식 이색 홍콩요리들을 맛볼수 있어요! 요즘 트렌드에 잘 맞는 곳인것 같아요~ 이가게의 이름인 ..

생생정보 대동맛지도 두번째 맛집은 바로 소갈비찜 시래기 소갈비탕집이에요! 푹익혀 맛깔스러운 양념이 잘 베인 부드러운 소갈비찜과 시래기가 듬뿍 들어가서 구수한 소갈비탕이 주 메뉴인데요! 소갈비찜의 화려한 변신이라고 말할 정도로 두툼한 갈빗대가 푸짐하게 들어가있는데요~ 전통갈비찜을 제대로 맛볼수 있는 곳이에요! 그리고 시래기 우거지라고도 하는 소갈비우거지탕 또한 시래기가 듬뿍 들어가 있어서 일반 갈비탕은 좀 느끼할수 있으니 생생정보 성남 시래기 소갈비탕은 전혀 느끼하지 않고 담백하니 씹는 맛까지 풍부한 메뉴라고 할 수 있어요! 게다가 1980년에 생겨서 오랜 전통을 가지고 있는 소갈비찜 집으로 유명한데요! 오랜시간 사랑을 받아온 이 집만의 비법이 사람들의 발길을 끊이지 않게 하는것 같아요! 무려 40년 전통..