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편스토랑 이정현 후딱 레시피! 오늘은 남편을 위한 남은 치킨 활용법으로 레시피를 공개했는데요~ 매번 먹다 남은 치킨 해결하기가 애매했자나요~ 다시 후라이팬에 구워도 그 느낌이 안나서 저도 볶아먹고는 했는데 그럼에도 별루 맛이 없더라구요~ 차라리 차가운 치킨 그 상태로 먹는게 더 맛있을때가 많았어요! 오늘 이정현이 알려주는 편스토랑 치킨 에그 베네틱트 레시피는 남은 치킨으로 간단하게 브런치를 즐길수 있는 메뉴! 집에서도 고급스럽게 이렇게 먹을수 있군요~ 게다가 손도 빨라서 ㅋㅋ 만드는거 보면 정말 쉽게 휘리릭 만들더라구요~ 카페 가지 않아도 집에서 브런치 메뉴 한번 따라해보세요! 일단 비주얼부터가 남달라서 해먹으면 너무 뿌듯할것 같아요! 1. 남은 치킨을 손으로 뜯어서 살을 발라낸다. 2. 프라이팬에 기름..

생생정보 대왕 스테이크 맛집! SNS화제맛집 두번째 맛집인데요~ 토마호크세트가 유명한 대왕스테이크집이에요~ 토마호크는 아웃백이나 빕스에서 먹어봤는데요 도끼를 의미하는 모양의 스테이크인만큼 그 크기와 비주얼에서 압도적인 스테이크에요! 마포구 상수동에 위치해 있는 대왕 스테이크 맛집! 가게 분위기도 좋고 크기만큼이나 맛도 기가막히다는 대왕 스테이크라고 하는데요! 토마호크 세트를 시키면 대왕스테이크 1600g + 100g 과 파스타 or 필라트 택1, 온블랙 3단, 하우스 와인 1병 선택이 가능하다고 해요~ 와우 이렇게 다해서 214900원이면 정말 괜찮은데요? 하우스와인까지 포함되어 있으니 따로 어떤걸 시킬지 고민하지 않아도 조화롭게 구성되어 있는것 같아요! (사진 출처 - 인스타그램 온블랙94 계정) 분위..

생생정보 고수의부엌 소고기 카레 와인비프카레 삼겹살파스타 맛집! 용산구 이촌동에 위치해 있는 고수의부엌 두번째 맛집인데요! 삼겹살파스타의 비법은 바로 갓김치! 가격도 합리적이면서 신선한 퓨전 양식을 맛볼수 있는데요! 이 집의 대표메뉴는 바로 와인비프카레와 삼겹살파스타라고 해요~ 메뉴 이름만 들어도 정겨운 재료들로 만든 이색메뉴 같은데요! 카레도 흔한 카레가 아니라서 좋구요~ 파스타 역시 삼겹살과 함께 들어가 있어서 좀 더 풍부한 맛이 날 것 같아요! 다양한 파스타 메뉴들도 구성이 되어 있는데요. 다 하나같이 먹어보고 싶은 메뉴들이고 이 집의 가장 큰 특징은 파스타의 가격들이 1만원 초반대인점 같아요~ 이촌동에서 이런 가격은 보기 힘들거든요! 부담없이 점심에도 가서 먹을 수 있어서 좋네요! 카레는 진한 카..

생방송투데이 미국 LA버거 대박신화 어느날 오늘의 맛집인데요! 성수동 골목 속 미국 LA햄버거 맛집입니다! 요즘 뜨고 있는 성수독 골목! 제대로 된 엘에이 햄버거를 맛볼수 있다는데요~ 미국의 3대 버거가 있자나요~ 동부의 쉑쉑버거와 서부 대표 인앤아웃버거 그리고 오바마버거로 유명한 파이브가이즈까지! 저는 3개 다 먹어봤는데 개인적으로 파이브가이즈가 제일 맛있었는데요! 대부분의 사람들은 LA 대표 인앤아웃버거를 많이 손에 꼽더라구요! 가성비 갑으로 유명한 미국 LA버거 맛을 제대로 한국에서도 볼 수 있다는데요! 이집의 버거는 미국 베스트버거 어워드에서 1위를 3번이나 수상한 이력을 가지고 있어요! 와우 미국 버거 챔피언이 만든 성수동 수제버거라니! 진짜 꼭 맛보고 싶어지는데요~ NBA스타 더마드로잔의 개인..

생활의 달인 싱가포르 치킨누들 라이스의 달인이 두번째 은둔식달의 주인공인데요! 치킨라이스로 유명한 이대 앞 맛집이라고 해요! 싱가포르 치킨누들과 라이브 전문점인데요! 은둔식달 싱가포르 치킨누들 달인 맛집! 흔하지 않은 싱가포르 음식점이라니! 싱가포르의 소울푸드라고 불리는 치킨누들과 치킨라이스라고 해요! 겉보기에는 그냥 단순해보이는 비주얼이지만 알고보면 엄청 섬세한 조리과정이 들어가야된다고 해요! 쫄깃한 닭고기와 고명이 만난 싱가포르 특유의 음식맛을 볼 수 있다는데요! 싱가포르 치킨누들 라이스의 비법에는 닭고기를 숙성하는 과정에 있다고 해요. 먼저 닭고기의 부드러운 식감을 위해서는 닭고기 연육과정에 들어간다고 하는데요! 쪽파와 고수를 태우듯이 튀겨내어 향을 끌어올린 다음 전분가루와 탄산수를 넣어 닭은 재워..

생활의달인 시칠리아식 라비올리 인생 파스타 청년 달인! 부산에 위치한 작은 레스토랑을 운영하는 달인의 파스타 비법이 공개되었는데요! 시칠리아식 라비올리 소스 하나를 만들기 위해 다양한 해산물 갑각류 껍질들 우유호박죽 등 정말 신선한 재료들이 들어가는데요! 인생 시칠리아식 라비올리 하나를 위해 연구하고 또 연구하는 인생 파스타 청년 달인의 모습이 대단해 보였어요! 하나의 요리가 아닌 작품인듯한 달인의 요리! 이탈리아를 다니면서 파스타에 빠져 직접 맛을 보러 다닐 정도로 열정도 대단해요! 이런 파스타를 이탈리아를 가지 않고 먹을수 있다는건 정말 행운인것 같네요! - 가게명 : 라미아프리마베라 - 주소 : 부산 부산진구 전포동 664-5 - 영업시간 : 12시30분~23시30분(브레이크타임 14시30분~17시..

생방송투데이 대박신화 어느날 오늘의 맛집은 바로 수제 소시지집이에요! 진정한 독일의 맛을 볼 수 있다는 소세지, 슈바인스학세 등 독일 전통 음식점인데요! 이 집은 독일에서 배우고 일하며 기본과 정통을 중시하고 건강한 소시지를 만든다고 해요! 그만큼 정성과 노력이 들어가서 정말 어디에서도 비교할 수 없는 깊은 수제소시지 맛이 난다고 하는데요! 그 신념과 정신이 정말 대단한것 같아요! 통통한 소시지 비주얼이 기가막힙니다! 그리고 불쇼로 보여주는 슈바인스학세까지! 독일까지 가지 않아도 진정한 고기맛을 볼 수 있는 것 같아요! 좀 멀긴 하지만 이집은 꼭 한번 가보고 싶은 맛집이에요! - 가게명 : 비너발트 - 주소 : 서울시 성북구 월곡로 112

오늘 생활의달인 화덕피자의 달인이 출연합니다! 피자의 달인은 생각보다 많이 안나왔던것 같은데요~ 과연 생활의달인이 인정한 피자집은 얼마나 대단할지 궁금해지네요! 요즘 뜨는 옥수동 치고 가격도 아주 괜찮은것 같구요! 화덕에서 구워서 불맛도 기가막힐것 같아요! 정말 신한 재료에 치즈며 프로슈토햄이나 루꼴라까지 왠지 먹어도 살이 건강하게 찔것 같은 느낌 ㅋㅋ 이 집은 SourDough으로 만든 화덕피자 전문점이라고 해요! 비주얼을 봤을땐 레알 이태리식 피자와 정말 똑같아 보이는데요. 맛도 그럴지 꼭 한번 먹어보고 싶네요~ 회사가 근처라서 점심때 갈 수 있을것 같은데. 방송타고 나면 이 주변 생활의달인 맛집들 사람이 너무 많더라구요 힝 ㅠㅠ 방송전에 옥수동에 이런 피자 맛집이 있는지 알았다면 벌써 갔을텐데! 사..