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생활의달인 미슐랭 가이드 프랑스 요리의 달인 맛집! 서초구에 위치한 이 집은 프랑스 음식 전문점인데요! 프랑스 요리에 미국식을 섞은 음식을 선보이는 집이에요! 프랑스 요리의 대표 메뉴는 바로 닭요리인데요! 이집에서도 유명한게 닭요리! 엄청나게 부드러우면서 닭껍질은 바삭하면서 풍미가 깊다고 해요! 무려 10시간이나 닭을 숙성시킨다는데요! 포스작렬인 미슐랭 가이드 프랑스 요리의 달인의 숙성법과 다양한 요리 방식! 육수하나도 쉽게 만드는법이 없는데요! 달인만의 노하우가 들어간 육수! 허브 기름 하나 역시 기가막힌 타이밍이 중요하다고 하는데요. 이건 정말 알아도 따라할수 없을것 같아요! 이 치킨주가 들어간 브레이즈드 치킨 요리! 와 정말 비주얼 끝장이네요! 맛의 풍미가 어마어마하다고 해요! 강하지 않으면서 깊은..

오늘 2TV 생생정보 573회 취향저격은 샌뒤위치편인에요! 다양한 샌드위치 맛집들이 나오는데요! 요즘 트렌디한 샌드위치집들은 다 나오는것 같아요~ 집에서 평범하게 해먹을수 있는 음식이지만 정말 고급스럽게 탄생하기도 하고 이국적인 맛을 낼수도 있는 다양한 종류의 샌드위치! 첫번째는 오픈 샌드위치 맛집이에요! 다양한 재료들을 원하는대로 선택해서 먹는 오픈샌드위치 맛집! - 가게명 : 그레인- 주소 : 서울 마포구 동교로46걸 23 두번째는 쿠바 샌드위치로 유명한집인데요! 예전에 수요미식회에도 나왔던 곳이에요! 쿠바식 샌드위치로 이국적이면서도 이색적인 샌드위치를 맛볼수 있는 집! - 가게명 : 탬파- 주소 : 서울 마포구 동교로38길 12 세번째는 한국식 반미샌드위치를 맛볼수 있는 곳이에요! 반미 샌드위치는 ..

생방송투데이 오늘의 꽃보다셰프 맛집은 청춘의 아이스크림 파스타편이에요! 아이스크림 파스타라는건 처음들어보는데요! 이름만 들어도 정말 먹어보고 싶은 메뉴인데요! 하지만 전혀 상상이 안가네요 ㅎ 와우 게다가 인테리어가 어마어마하게 예뻐요! 딱 여자들이 좋아할만한 핑크핑크한 분위기인데요~ 어쩜 이리 이쁘게 인테리어를 했는지 ㅋㅋ 완전 여성취향 저격 분위기 좋은 맛집이네요! - 가게명 : 디파이브 - 주소 : 서울 마포구 잔다리로6길 30 - 전화번호 : 010-2718-5535 - 영업시간화요일 12:00 - 21:00수요일 12:00 - 21:00목요일 12:00 - 21:00금요일 11:00 - 23:00토요일 11:00 - 23:00일요일 11:00 - 23:00월요일 12:00 - 21:00연중무휴- ..

오늘 생활의달인 첫번째집! 영주에 위치한 인생 짜장 인생 짬뽕 달인이라는데요! 시골에 있기 아까울정도의 맛이라고! 손면 전문으로 하는 중국집입니다! 이제껏 본적 없는 육수 뽑기 방식으로 육수를 낸다고 하는데요! 달인만의 노하우로 만들어진 이생 짜장 짬뽕 맛집! 안가볼수가 없을정도록 엄청나게 맛있어 보여요! 보통 내공이 아닌 달인의 방식! 항아리를 사용해서 육수를 진하게 만들어진다는데요! 평범함 속에 숨겨진 비범한 가게~ 육수에 한몸바쳤다고 해도 과언이 아닙니다! 몸은 힘들지만 수타면을 고집하구요! 40년 넘도록 정말 짜장면 짬뽕에만 몰두에서 살아오셨다고 해요! 짜장 소스 하나에도 정성이 가득하게 만든 특별소스라고 합니다. 손면이라서 면도 엄청 쫄깃하면서 맛있어 보여요! 이미 영주에서는 유명한 인생 짜장 ..

다큐3일 우즈베키스탄 러시아 음식을 전문적으로 팔고 있는 식당! 비주얼이 너무 맛있어 보이는데요! 동대문 골목 광희동에 위치한 식당이에요! 저도 작년에 블라디보스톡 놀러갔었는데 당근김치가 유명하다고 들었었거든요! 그 안에 숨겨있는 의미가 살짝 슬펐어요~ 한국인들이 김치가 너무 먹고싶을때 대신해서 만들어 먹었다고 해요! 외할머니가 전쟁때 블라디보스토크로 넘어가서 정말 고생을 한 고려인 후손! 수원이 고향이라고 하네요~ 와우 제가 사는 동네군요! 양고기 갈비찜과 같은 비주얼~ 음식도 한국음식과 비슷한것 같이 너무 먹음직스럽고 맛있어 보이네요! 이국적인 음식을 먹고싶을때 딱 가보면 좋을것 같아요! 항상 밝게 열심히 일하는 사장님 부부를 보니까 멋져 보이네요! - 가게명 : 사마르칸트시티- 주소 : 서울 중구 ..

"원나잇푸드트립 뉴욕 할랄음식 이태원 할랄가이즈 솔직후기" 오민석이 먹은 길거리 푸드트럭 할랄음식 원나잇푸드트립 뉴욕편 오민석이 먹었던 푸드트럭 길거리음식! 완전 큰걸 혼자 다 흡입했었죠! ㅎ 푸드트럭의 본고장 뉴욕에서 맛본 할랄음식 전문 할랄가이즈! 전세계적으로 프렌차이즈가 생겼음에도 아직까지 뉴욕에서는 예전 그대로 트럭에서 판매를 하고 있는데요! 작년 9월 뉴욕에 가서 할랄가이즈 먹어보고 너무 반했는데! 이곳이 이태원에도 있다라는 정보를 입수하고 너무 기뻤습니다! ㅎㅎ 당장 택시타고 달려갔어요! 이태원은 깔끔한 패스트푸브 프렌차이즈처럼 차려놓았는데요. 건물 2층에 있어서 잘 안보이기는 한데 로고부터 뭔가 경쾌하고 밝아보였어요! 이렇게 이태원 바깥 구경하면서 혼밥하기에도 좋아요! 저는 양고기는 향신료 ..