안동 마늘족발 달인 생활의달인 족발집 신촌족발보쌈

생활의달인 안동 마늘 족발의 달인 족발집! 경북 안동시에 위치해 있는 마늘족발 맛집이라니! 안동은 항상 간고등어 먹으러 갔었는데~ 이런 맛집이 있었는지 몰랐네요!

술한잔 하기에도 좋은 족발! 밥으로 한끼 하기에도 좋은 족발! 그리고 출출할때 야식으로 먹어도 1등인 족발! 어떻게 먹어도 맛있는 족발인데! 안동에서만 맛볼수 있는 특별한 족발이라고 해요!

안동 마늘 족발의 달인 최철원 달인이 운영하는 가게에서 선보이는 시그니처 메뉴 마늘족발! 달인의 족발은 살코기가 결코 퍽퍽하지 않고 야들야들 정말 부드럽다고 해요! 이게 바로 안동 마늘족발의 비법인데요!

와 정말 극강의 비주얼 안동 마늘족발! 양념이 기가막혀보여요!

남녀노소 다 좋아하는것 같은데요. 게다가 포장손님들이 어마어마할 정도로 진짜 인기가 많은데 사지 못하는 손님들도 많이 발견되네요..

와 큰일이다 이집 가려면 웨이팅 장난아니겠어여 ㅠㅠ

정말 주민들이 인정한 달인의 마늘족발!

그 재료는 바로 배죽! 배는 연육 작용을 도와주기 때문에 족발을 부드럽게 만들어주는 일등공식이라고 해요! 여기에 곤약과 비법 배료를 섞어 돼지 족을 숙성시켜 준다는데요!

그래서 돼지 잡냄새도 없애고 지방층도 얇아져서 식감이 부드러워진다고 해요! 그리고 달인의 족발의 특징인 바로 마늘! 알싸한 마늘이 족발위에 올라가 비법 양념장과 만나면 정말 질리지 않고 감칠맛있게 먹을수 있는 달인의 마늘 족발이 완성된다고 해요!

진짜 흥분시키는 자태! 족발 맛집들 많이 가봤지만 이 집 정말 진국인것 같아요 ㅋㅋㅋ 단골들 극찬이 장난아니라네요!

이 맛을 내기까지 족발에는 달인의 고생이 정말 많이 들어가있다는데요. 족발 하나에 인생을 다 바쳤다고 해도 과언이 아닌 안동 마늘 족발의 달인! 

다음번에 안동가면 꼭 마늘족발을 맛보고 와야겠어용!

<생활의달인 안동 마늘 족발의 달인 족발집>

- 가게명 : 신촌족발보쌈

- 주소 : 경북 안동시 합전2길 23

- 전화번호 : 054-857-5425

- 영업시간 : 매일 17시~23시

- 가격 : 족발 25000원, 마늘간장족발 28000원, 매운양념족발 28000원