-
허영만의 백반기행 성북 만두국 녹두지짐 우렁쌈밥 우렁각시 우렁무침 성북동 맛집맛집/한식 2019. 12. 6. 20:11
식객 허영만의 백반기행 성북 성북동 맛집 투어! 오늘은 배우 신현준과 함께 했는데요~ 또 얼마나 맛있는 집들을 소개할지 벌써부터 기대되는데요~
성북동에 은근이 맛집들이 이렇게 많은지 몰랐어요! 투박한 밥상 맛집들이 참 보기 좋고 맛깔나 보이네요~ 허영만이 픽한 곳 중 만두국 녹두지짐 맛집과 우렁쌉밥집을 소개합니다!
<허영만의 백반기행 성북 만두국 녹두지짐 맛집>
백반기행 성북동 전통 만둣국 맛집! 뜨끈하고 알이 꽉찬 만두로 만든 만두국과 고소한 녹두지짐이 유명하다는 맛집이에요~ 와 저는 만두국도 만두국이지만 녹두지짐이 너무 맛있어 보여서 이건 꼭 먹어 보고 싶은데요~
이 집은 5남매가 30년 동안 함께 경영하는 황해도식 만두 전문점이라고 해요!
전 부드러운 식감보다는 바삭한 녹두지짐을 좋아해요! 딱 땡글땡글하니 식감이 너무 좋아보이구요~ 만두국 먹으면서 사이드 메뉴로 시키기에 너무 딱 맞는 크기와 가격인것 같아서 참 두가지 음식이 너무 조화로워 보이네요~
날씨가 추워져서 그런지 더더욱이나 맛있어 보이는 허영만쌤 픽 만두국 집이에요!
- 가게명 : 전통만두국이상조
- 가격 : 전통만두국 9천원, 녹두지짐이 5천원
<허영만이 백반기행 성북 우렁쌈밥 우렁각시 우렁무침 우렁초장회 우렁각시 맛집>
백반기행 성북동 우렁쌈밥 맛집! 와 우렁이와 강된장의 맛남! 우렁된장 하나면 정말 다른 반찬 없이 열무김치나 김치 하나면 밥한끼 뚝딱 하는것 같아요~
게다가 쌈에 싸먹으면 고기 반찬 없이도 정말 너무 맛있자나요! 할머니 손맛이 살아있는 성북 우렁쌈밥 맛집~ 우렁각시를 비롯해 우럭을 맛깔나게 무친 우럭무침도 있구요~ 우럭초장회도 인기메뉴라고 해요!
그리고 가게 비주얼 역시 정말 너무 정겨운 것 같구요! 가게 이름 조차도 욕쟁이 할머니집이네요 ㅎㅎ 이 곳 가면 그냥 주는대로 먹어야할 것 같은 느낌인데요~ 허영만쌤도 어디가서 이런 대접 받지 않는다고 하는데요 ㅎㅎ 이 집만의 정겨운 특색인것 같아요!
특이한건 우렁각시를 시키면 우런됭장을 서비스로 준다고 해요! 우렁된장은 정말 구수하면서도 깊은맛의 된장찌개인데요. 와 이것도 정말 맛있어 보여요!
그리고 화려하고 세련된 맛은 없지만 시골 옛 어머님께서 해주시던 바로 그 맛을 느낄 수 있는 맛 집, 그 맛의 비결은 모든 재료를 할머님께서 주말에 시골 친정인 충북 진천에 가셔서 쌀, 콩, 양념, 고춧가루, 기름, 깨 등가지 사가지고 오셔서 사용한다고 하네요!
별거 없어보이지만 정말 질리지 않는 밥상! 우렁쌈밥 먹으러 백반기행 성북동 맛집 들려보고 싶어요!
- 가게명 : 욕쟁이할머니집신신식당
- 메뉴 : 우렁각시 9천원, 우럭무침 25000원, 우럭초장회 3만원
'맛집 > 한식' 카테고리의 다른 글
김영철의 동네한바퀴 강남 갈비비지전골 대치동 역삼동 피양콩할마니 (0) 2019.12.07 놀라운토요일 청포도 타르트 통영 놀토 중앙 전통시장 청포도타르트 포지티브즈 (0) 2019.12.07 생방송투데이 만두전골 맛스타그램 종로 손만두전골 맛집 청산손만두 (0) 2019.12.06 생방송투데이 안산 우리동네 반찬가게 30년 손맛 환상의 마법 간장 반찬집 (0) 2019.12.06 생생정보 8000원 쌈 채소 무한리필 쌈밥 리얼가왕 부천 쌈밥집 쌈브 (0) 2019.12.06