생생정보 버들치매운탕 경주 고수의부엌 맛집 금강민물매운탕

생생정보 버들치매운탕 맛집! 고수의부엌 두번째 맛집인데요! 버들치매운탕이라는 메뉴는 생소한데 이 매운탕 하나로 대박이 난 고수의 식당이라고 해요!

개운하면서도 얼큰하니 깊은 맛이 나는것이 특징인 버들치매운탕! 비리지 않을까 하는데 한번 맛보면 그 매력에 퐁당 빠져 버린다고 해요! 경주에 위치한 버들치매운탕집인데요!

신선한 재료와 깊은 손맛이 특징이라는 생생정보 버들치매운탕 맛집! 그래서 더욱더 개운하면서 끝은 깔끔한 맛을 유지하는것 같아요! 게다가 푸짐한 상차림은 덤이구요! 정말 배불리 든든하게 한끼할 수 있는 곳 같아요!

작지만 속이 꽉찬 버들치로 만든 매운탕! 부드러운 식감이 예술이라고 해요! 수많은 버들치를 숙성하는 방법도 신기한데요! 된자에 숙성시켜 삭혀놓아서 더 깊은맛이 난다고 해요!

된장에 숙성시켜 비린내 잡은 버들치가 고수의 비법이었네요!

버들치매운탕 뿐만 아니라 메기탕 잡어탕 등등도 판매하는 매운탕 전문점이에요! 보문사 맛집으로도 이미 유명하다고 하니 경주 들리시면 꼭 한번 방문해보세용!

♦ 금강민물매운탕 <버들치매운탕>

경북 경주시 북군2길 12-11

054-774-6666