백반기행 공주 알밤 육회비빔밥 시래기퉁퉁장정식 갈비찌개 국물 맛집

허영만의 백반기행 공주 진짜나 나타난 알밤 육회비빔밥! 공주 알밤으로 살린 맛있는 식감이 특징인 맛집인데요. 알밤이 들어가있는게 굉장히 신기하네요!

공주의 특산물인 밤을 잘 활용한 어디에서도 맛볼수 없는 알밤 육회비빔밥! 원래 육회에 밤이랑 배를 채썰어 넣어서 먹자나요~ 거기에 밥이 들어가도 식감도 맛있고 굉장히 잘 어울린다고 해요!

그리고 공주밤이 정말 단데 단맛까지 극대화 시켜주는것 같구요! 함께 나오는 선지해장국과 함께 먹으면 정말 꿀맛이라고 해요! 곁들임 국물까지 아주 일품인! 빠지는게 없는맛 알밤 육회비빔밥~ 신선한 육회 맛도 일품! 정말 맛있어 보입니다!

서울에서 맛볼수 없는 공주 알밤 육회비빔밥은 꼭 한번 먹으러 가봐야겠네요!

<백반기행 알밤 육회비빔밥 맛집>

- 가게명 : 시장정육점식당

그리고 처음 보는 메뉴인 시래기퉁퉁장정식! 조기 시래기조림이라고 하는데요. 와우 이런 음식이 충청도에 있다니 신기하네요~ 엄청 맛있을것 같아요!

조기와 시래기의 맛남은 정말 허를 찌르는맛이라고 합니다!

<허영만의 백반기행 공주 시래기퉁퉁장정식 맛집>

- 가게명 : 늘푸른솔

그리고 정말 표현할 길이 없는 갈비찌개! 파김치가 들어가서 색다른 갈비찌개 맛을 느낄수 있는 곳이라는데요. 감히 어떤 말로도 표현이 되지 않는 맛이라고 합니다.

어떤 김치보다도 시원한 파김치가 들어가서 정말 아삭하면서도 갈비와 굉장히 어울릴것 같아요!

<허영만의 백반기행 공주 갈비찌개 맛집>

- 가게명 :