흑성동 라제비
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생생정보 수제비라면 골목대장 라제비 맛집 동작구 흑석동 수목식당맛집/한식 2018. 5. 24. 13:50
오늘 2TV 생생정보 골목식당 맛집은 백종원3대천왕에도 나왔었던 수제비라면집이에요! 일면 라제비라고 불리는게 이 집의 대표 메뉴인데요! 중앙대 근처라서 학생들한테도 인기가 아주 많고 흑석동 주민들도 많이 찾는다는 수제비 칼국수 맛집이라고 해요! 라면에 수제비의 쫄깃한 식감까지 느낄수 있어서 특히 라제비가 인기라는데요! 라면과 수제비가 만나면 대략적으로 예상이 가는 맛이지만 그래도 맛있으니 진짜 사람들이 많이 찾나와요 ㅋ 시원한 겉절이 올려서 한입! 완전 환상의 궁합이겠네요! 게다가 면발은 정말 꼬들꼬들해보이는데요! 휘휘 젓는 손길끝에 살아나는 꼬들한 면발이 비법인듯해요! 그리고 투박하면서도 부드러운 수제비의 식감과 만나니! 감칠맛도는 라면국물과 함께 먹으면 진짜 맛있겠네요! 다먹은 수제비라면의 자작한 국..