흑돼지 세이로무시
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맛있는녀석들 세이로무시 흑돼지 편백찜 맛집 도토리 편백집맛집/일식 2018. 5. 4. 15:58
오늘 맛있는녀석들 167회 세이로무시 맛집! 이색 외국요리 특집에 소개된 첫번째 맛집인데요! 요즘엔 한국에도 세이로무시집들이 많이 생기는것 같더라구요! 이 편백찜이 어마어마하게 비싸다고 하죠! 편백나무향이 살며시 스며들어간 야들야들한 흑돼지 고기 맛이 특징이죠! 일본 전통찜 요리라서 예전엔 식신로드에 오사카 맛집편에서 봤었거든요! 고기의 기름이 빠져서 고기는 담백하고 그 밑에 있는 채소들은 고기기름에 고소해지게 맛이 베어서 먹는건데요! 딱봐도 일본사람들이 즐겨먹을것 같이 생겼어요! ㅎ - 가게명 : 도토리편백집 대학로점, 문정법조단지점 - 가격 : 편백찜(도토리흑돼지) 12000원, (소고기) 10000원 저도 맛있는녀석들 세이로무시집이 아니라 역삼에 있는집에서 먹어봤는데요. 담백하긴 하지만 막 썩~~이..