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생생정보 한우케이크 등촌동 한우 꽃 케이크 한우특수부위 삼베숙성 한우구이 삼정집맛집/한식 2020. 2. 4. 16:49
생생정보 SNS화제 맛집 두번째 맛집은 바로 한우 케이크 맛집이에요!
보기만해도 정말 황홀한 비주얼이죠? 꽃봉우리부터 구워먹으면 금방 다 먹어치워버릴정도로 마블링이 예술이네요~ 업진살 눈꽃살 살치살 등심 등 일단 고기 자체가 너무 좋은것 같아요! 한우특수부위부터 꽃등심 등을 한꺼번에 맛볼수 있어서도 좋은것 같구요!
생생정보 한우 케이크집에서 생일파티 하면 따로 케익사갈 필요는 없겠어요 ㅋㅋㅋ 케익값 만큼 한우를 먹을수 있으니 1석2조의 고기집이네요! 아이 어른 모두 취향저격하는 메뉴 같아요~ 한우고기 역시 불판에 구우면 입에 녹듯 사르르 사라진다고 해요~ 아.. 이 한우 케이크 보니 한우고기가 너무 땡기네요!
한우 소고기는 살짝 소금에만 찍어서 본연의 맛을 즐기는게 제일이죠! 고단백질이라서 밥만 안먹으면 정말 다이어트 신경 안쓰고 그냥 막 먹을수 있을것 같아요 ㅎㅎ
그리고 생일 뿐만 아니구요~ 승진자가 있으면 회식때도 엄청 의미있는 집이 될것 같아요~ 오홍 아이디어 괜찮네요! 회사에서는 회식도 소고기집에서 자주하니 축하할일 있으면 이집으로 바로 고고 해야겠어요!
생생정보 한우 케이크는 국내최초 삼베숙성법으로 감칠맛을 더했다고 해요! 무려 3단계를 숙성하여 정성들인 고기를 손님상에 내놓는다고 해요~ 우리 입으로 들어가까지 많은 단계를 거쳐야 하네요 ㅎㅎ
한우케이크 고기집으로 유명한 이 곳은 여러군데에 소개되었었는데요~ 한우를 마치 꽃모양 케이크처럼 아주 예쁘게 셋팅되어서 손님상에 내오는데요~ 그만큼 SNS에서는 핫할수밖에요! ㅋㅋ 이건 딱 인스타 갬성이네요~ 구워먹기도 전에 사진찍기 바쁘게 하는 메뉴에요!
게다가 한우이니 맛이 없을수 었겠구요~ 모양을 흐트러트리긴 싫지만 한점한점 벗겨서 구워먹는 재미까지 있을것 같네요! 한우 케이크는 한우특수부위 종류별로 만들어집니다. 나중에 꼭 한번 가봐야겠어요!
<생생정보 한우 케이크 맛집>
▶ 삼정집
- 주소 : 서울특별시 강서구 강서로56길 92
- 문의 : 02-3662-8040
- 가격 : 한우 케이크 스페셜(500g)2~3인분 120,000원, 프리미엄(700g)3~4인분 150,000원 (당일 고기 상태에 따라 한우케이크를 만드는 특수부위는 조금씩 달라질 수 있습니다.), 된장전골 5,000원 (공깃밥 별도)※ 월, 화, 수, 목, 금, 토요일 11:00 - 22:30 (21:30분 입장마감), 일요일 12:00 - 22:00
※ 방송 후, 손님이 몰릴 수 있으니 전화 후 방문 바랍니다'맛집 > 한식' 카테고리의 다른 글
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