-
생활의 달인 짬뽕의 달인 은둔식달 옥천 짬뽕 달인 40년 전통 짬뽕집 경진각맛집/한식 2019. 10. 14. 15:23
생활의달인 짬뽕의 달인 은둔식달 첫번째 맛집은 바로 옥천에 위치한 짬뽕집이에요! 짬뽕으로 고수의 자리를 차지한 달인의 짬뽕맛이 너무 궁금해지는데요!
조용한 시골동네에 짬뽕의 달인 짬뽕집으로 북적북적해지는것 같아요! 달인만의 짬뽕 비법은 바로 야채가 듬뿍 듬뿍 들어가서 아주 개운한 맛이 난다고 해요! 푸짐한 양에 깔끔하고 얼큰한 국물이라니! 한그릇 먹으면 정말 배가 터질것 같은데요!
이 국물이면 밥까지 말아먹고 싶을것 같아요! 고수의 손길이 느껴지는만큼 30년 전통을 지켜오고 있다고 해요! 짬뽕 뿐만 아니라 짜장면은 손짜장면인 수타로 맛을 더 한다고 하는데요!
예전부터 이런 한적한 시골에 특히나 중국집들이 왜이렇게 맛있는지는 모르겠지만 ㅋㅋ 비주얼을 보니 옥천 생활의 달인 짬뽕의 달인집 역시 아.. 여긴 정말 꼭 한번 방문해보고 싶어지네요!
달인의 옥천 짬뽕 맛집은 배달을 하지 않기 때문에 가게로 직접 찾아와 맛을 봐야한다고 해요! 주문 즉시 채소를 오랫동안 볶아 다른 중식당보다 음식 나오는 시간이 좀 더 거릴지언정 그 맛을 한번 보면 정말 반한다고 하네요! 그리고 채소 육수라 몸에도 더 좋을것 같아요!
짬뽕의 깊은맛은 각종 해물들로 더 깊어진다고 하는데요! 달인만의 노하우가 담긴 짬뽕 한그릇! 이 빕법이 공개된다고 하니 정말 꼭 한번 방문해보세요!
[생활의 짬뽕의 달인]
<경진각>
충청북도 옥천군 옥천읍 중앙로4길 11
☎043-731-2357
'맛집 > 한식' 카테고리의 다른 글
생생정보 잣만둣국 한방수육 가평 맛집 청하막국수 (0) 2019.10.16 생방송투데이 양꼬치 양갈비 소문의 맛집 동북풍미 (0) 2019.10.15 생생정보 54년 전통 이북식 찜닭 전설의맛 약수 맛집 진남포면옥 (0) 2019.09.26 맛있는녀석들 고추장삼겹살 44번국도 홍천 맛집 양지말 화로구이 (0) 2019.08.16 생생정보 초대형 불판 삼겹살 흑돼지 행주산성 맛집 아이맛이야장작철판구이 (0) 2019.08.16