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생생정보 황태구이 황태해장국 30년 전통 속초 황태구이정식 전설의맛 미가맛집/한식 2018. 12. 31. 14:05
생생정보 30년 전통 황태구이 황태해장국 맛집! 속초에 위치해 있는 곳인데요! 속초에 황태구이가 유명한 맛집이 있는건 몰랐어요!
황태는 기후조건에 예민해서 제대로 된 맛을 내기 힘들다는데요. 국내에서는 대관령 일부분과 진부령 부근의 용대리 덕장이 최고로 꼽힌다고 해요.
생생정보 황태구이 황태해장국 맛집은 직접 용대리에 덕장을 운영하고 있다고 해요. 그리고 기본 4~5시간을 정성 들여 끓이기 때문에 황태해장국은 사골국물보다도 더 뽀얀 진국이 나온다고 하는데요! 아. 황태해장국 육수가 왜 뽀얀지 알겠네요!
황태해장국에 황태 양도 푸짐하게 들어있다고 해요. 그리고 황태구이 역시 정말 맛있는 양념에 잘 구워져나와서 정말 부들부들 맛있다고 해요!
30년 전통 황태구이정식 맛집 답게 노하우가 남다른것 같고 현지인들에게 아주 인기가 좋다고 해요! 저도 황태구이 별로 안좋아하는데 진짜 맛있는집은 다르더라구요!
속초가시면 생생정보 30년 전통 황태구이 정식 황태해장국 맛집 꼭 한번 들려보세요!
<생생정보 황태구이 황태해장국 맛집>
- 가게명 : 미가
- 주소 : 강원 속초시 신흥2길 41
- 전화번호 : 033-635-7999
- 영업시간 : 8시~20시
- 가격 : 황태구이정식 14000원, 황태해장국 9000원
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