맛집/한식

생생정보 이베리코 돼지갈비탕 이색보양식 이베리코돼지갈비탕 고기식당

링크메이션 2020. 1. 13. 16:54

생생정보 기다려야제맛 두번째 맛집! 이색 보양식 이베리코 돼지 갈비탕 맛집이에요!



갈비탕은 대부분 소고기를 사용하자나요~ 하지만 오늘 생생정보 맛집은 이베리코 돼지고기를 사용한 갈비탕 메뉴를 선보인다고 해요~ 이베리코 돼지고기 한창 유행이고 요즘에도 많이들 즐겨 먹자나요! 근데 구이가 아닌 갈비탕이라니~ 신선한 메뉴네요!




이색 보양식으로 딱인 이베리코 돼지 갈비탕! 국물도 굉장히 진하다고 하구요~ 이베리코 돼지 고기 자체가 맛있어서 그런지 갈비탕에도 부드럽고 살이 스르륵 녹는다고 해요~ 양도 푸짐하고 씹는 맛이 일품일것 같아요! 



이 집은 유채, 도토리, 올리브만을 먹고 자란 방목율 이베리코를 사용한다고 하구요~ 생생정보 이색보양식집만의 에이징 방법으로 14일간 정성껏 숙성시켜 손님에게 제공한다고 해요!


맛있는 이베리코 숙성육도 즐기고 돼지갈비탕도 함께 먹으면 제대로 돼지고기를 즐기고 올 수 있겠네용!


■ 생생정보 이색 보양식 이베리코 돼지 갈비탕

<고기식당>

서울 금천구 가산디지털1 19 (가산동 670-2 1)

 02-2629-4622

* 11:30  22:00 (주말휴무)

* 이베리코 갈비탕과 매운 항정살찜은 점심에만 판매합니다