맛집/한식

생생정보 족발 황기족발 콧등치기 가족끼리왜이래 원주 동광식당

링크메이션 2020. 1. 9. 18:46

생생정보 찢은 족발 맛집! 맛의정석 가족끼리왜이래 두번째 맛집이에요~ 대를이어온맛 찢은족발집은 원주에 위치해 있는 족발 전문점인데요!



이 집의 시그니처 메뉴는 바로 온족발 황기족발과 콧등치기라고 해요! 쫄깃한 식감의 족발 맛이 기가막히다고 해요! 원주 현지인들이 극찬하는 족발 맛의 비결이 궁금해요! 방송에도 이미 몇차레 나온곳으로 유명하다고 하는데요! 




생생정보 황기 족발은 정갈하게 나오는 족발 비주얼과는 좀 다르게 손으로 일일이 해체한 것 같은 비주얼이라고 해요! 맛깔스러워보이는 족발의 빛깔~ 살과 비계부분이 모두 부드러워서 목넘김도 좋을것 같아요!




그리고 강원도 답게 콧등치기도 유명한데요~ 족발과 함께 세트로 먹으면 너무 잘어울릴것 같아요~ 대부분 족발집은 쟁반막국수인데 콧등치기는 신선한 조합이네요!



쫄깃하면서도 잡내 없이 고소한 족발 맛에 한번 반하면 계속 단골이 될 수 밖에 없다고 하네요! 무심한듯 시크하게 찢어낸 족발 결을 보니 맛이 없을수가 없겠어요! 나중에 원주 가시면 꼭 한번 맛보시길 바래요~



대를 이어온 맛! 찢은 족발~ 원주 찢은 족발 맛집 꼭 한번 가보세요~ 어머니대부터 내려오는 50년 전통 씨육수를사용하는게 비법이라고 하네요!


■ 생생정보 찢은 족발

- <동광식당>

- 강원 원주시 남산로 110

☎ 033-766-8825

※ 영업시간은 오후 2시 ~ 밤12시 입니다.

※  매주 월요일 휴무입니다.