맛집/한식

허영만의 백반기행 성북 만두국 녹두지짐 우렁쌈밥 우렁각시 우렁무침 성북동 맛집

링크메이션 2019. 12. 6. 20:11

식객 허영만의 백반기행 성북 성북동 맛집 투어! 오늘은 배우 신현준과 함께 했는데요~ 또 얼마나 맛있는 집들을 소개할지 벌써부터 기대되는데요~



성북동에 은근이 맛집들이 이렇게 많은지 몰랐어요! 투박한 밥상 맛집들이 참 보기 좋고 맛깔나 보이네요~ 허영만이 픽한 곳 중 만두국 녹두지짐 맛집과 우렁쌉밥집을 소개합니다!



<허영만의 백반기행 성북 만두국 녹두지짐 맛집>



백반기행 성북동 전통 만둣국 맛집! 뜨끈하고 알이 꽉찬 만두로 만든 만두국과 고소한 녹두지짐이 유명하다는 맛집이에요~ 와 저는 만두국도 만두국이지만 녹두지짐이 너무 맛있어 보여서 이건 꼭 먹어 보고 싶은데요~


이 집은 5남매가 30년 동안 함께 경영하는 황해도식 만두 전문점이라고 해요!




전 부드러운 식감보다는 바삭한 녹두지짐을 좋아해요! 딱 땡글땡글하니 식감이 너무 좋아보이구요~ 만두국 먹으면서 사이드 메뉴로 시키기에 너무 딱 맞는 크기와 가격인것 같아서 참 두가지 음식이 너무 조화로워 보이네요~


날씨가 추워져서 그런지 더더욱이나 맛있어 보이는 허영만쌤 픽 만두국 집이에요!


- 가게명 : 전통만두국이상조

- 가격 : 전통만두국 9천원, 녹두지짐이 5천원


<허영만이 백반기행 성북 우렁쌈밥 우렁각시 우렁무침 우렁초장회 우렁각시 맛집>



백반기행 성북동 우렁쌈밥 맛집! 와 우렁이와 강된장의 맛남! 우렁된장 하나면 정말 다른 반찬 없이 열무김치나 김치 하나면 밥한끼 뚝딱 하는것 같아요~



게다가 쌈에 싸먹으면 고기 반찬 없이도 정말 너무 맛있자나요! 할머니 손맛이 살아있는 성북 우렁쌈밥 맛집~ 우렁각시를 비롯해 우럭을 맛깔나게 무친 우럭무침도 있구요~ 우럭초장회도 인기메뉴라고 해요!



그리고 가게 비주얼 역시 정말 너무 정겨운 것 같구요! 가게 이름 조차도 욕쟁이 할머니집이네요 ㅎㅎ 이 곳 가면 그냥 주는대로 먹어야할 것 같은 느낌인데요~ 허영만쌤도 어디가서 이런 대접 받지 않는다고 하는데요 ㅎㅎ 이 집만의 정겨운 특색인것 같아요!



특이한건 우렁각시를 시키면 우런됭장을 서비스로 준다고 해요! 우렁된장은 정말 구수하면서도 깊은맛의 된장찌개인데요. 와 이것도 정말 맛있어 보여요!



그리고 화려하고 세련된 맛은 없지만 시골 옛 어머님께서 해주시던 바로 그 맛을 느낄 수 있는 맛 집, 그 맛의 비결은 모든 재료를 할머님께서 주말에 시골 친정인 충북 진천에 가셔서 쌀, 콩, 양념, 고춧가루, 기름, 깨 등가지 사가지고 오셔서 사용한다고 하네요!



별거 없어보이지만 정말 질리지 않는 밥상! 우렁쌈밥 먹으러 백반기행 성북동 맛집 들려보고 싶어요!


- 가게명 : 욕쟁이할머니집신신식당

- 메뉴 : 우렁각시 9천원, 우럭무침 25000원, 우럭초장회 3만원